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よもぎの草もち、にがうりシャーベット、桔梗もち、れんこんぱん、ぬれ豆腐せんべい…。
妙心寺塔頭東林院住職が、旬の野菜や山菜・きのこ・豆腐・乾物・穀類など、精進料理の材料でつくるデザートおやつのレシピを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 お菓子・パン
■出版社：淡交社
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2012/10/01
■カナ：ニシカワゲンボウオショウノショウジンリョウリデツクルデザートオヤツ ニシカワゲンボウ